全球農業綜合企業巨頭弓箭手Daniels Midland（ADM）宣布將在美國伊利諾伊州迪凱特開設一個新的蛋白質創新中心。

作為增加替代蛋白質生產的動力的一部分，該公司表示，它還投資3億美元用於擴大迪凱特設施的生產。

ADM Global Foods總裁LeticiaGonçalves在4月12日的聲明中說：“全球糧食安全和可持續性的全球趨勢正在推動食品行業的結構變化，包括替代蛋白質的強勁增長。”

ADM表示，應在2025年第一季度完成，但ADM表示，新的設施和生產擴展將極大地增強該公司滿足全球對大豆蛋白濃縮濃縮物需求不斷增長的能力。

ADM表示，新的迪凱特創新中心將包括實驗室，測試廚房，並將提供試點規模的生產能力。