全球特種油脂供應商Bunge Loders Croklaan (BLC)於9月8日宣布,該公司在加納開設了一家乳木果油加工廠。

特馬加工廠的開業是該公司“生命生長的地方”活動的一部分,該活動旨在保護和促進西非乳木果供應鏈的發展。

BLC總裁Aaron Buettner說:“我們在加納的最新投資在加強BLC的全球基礎設施,向世界各地的客戶加工和供應高質量的乳木果產品方麵發揮了關鍵作用,同時也支持了西非地區區域粉碎機和當地乳木果收集者的整個生態係統。”

“該基金使我們能夠通過轉讓增值過程的知識和投資於當地技能開發,為當地乳木果社區提供有意義的支持和賦權。我們很自豪能與當地社區攜手合作,共同建設和發展非洲乳木果產業。”

據該公司稱,該設施自2019年開始運營,是BLC在非洲的第一家乳木果加工廠,也是非洲大陸同類工廠中最大的。

這是一個全自動的溶劑分餾工廠,該工廠將當地收集和碾碎的乳木果製成的乳木果黃油加工成兩種主要產品-乳木果烯烴和硬脂酸。

乳木果硬脂在BLC位於荷蘭、馬來西亞、加拿大和美國的設施中進一步加工,以生產食品和非食品應用的成分。例如,可可脂等價物(CBEs)用於巧克力糖果。

“生命生長的地方”活動是該公司牛油果可持續發展計劃的一部分,該計劃於三年前設立,旨在增強收集牛油果的婦女的能力,在她們的社區創造社會經濟價值,並保護和再生該地區的牛油果景觀。

在非洲,生活在農村社區的1600萬婦女及其家庭依靠乳木果產業來養家糊口。

牛油果,也被當地人稱為“生命之樹”,已經成為食品和非食品產品的重要成分,推高了對牛油果黃油的需求。

BLC是全球農業綜合企業巨頭Bunge的一部分,其產品用於從烘焙和糖果到烹飪和嬰兒營養的一係列應用。