挪威生物標記公司Calanus As正在開發帶有船上設備的浮遊動物拖網，為人類提供更有效的新的可持續的ω -3來源。
“來自北極的歐米伽-3”是小型橈足類動物的天然脂質提取物calanus finmarchicus它是地球上最豐富的動物物種，也是北大西洋生態係統的引擎，”卡拉努斯說。
這項新技術使拖網前的水柱充氣，將生物物質從40到50米上升到水麵，在那裏用淺而寬的拖網打撈，食物導航器他在10月25日寫道。
這些設備還將減少“具有挑戰性”的海洋捕撈區域的副漁獲量。
挪威政府最近采取行動擴大商業捕撈c . finmarchicus主要支持公司的擴張計劃，該計劃預測其產品的需求將不斷增長。
該公司的產品，Calanus油，已被證明適合用於膳食補充劑產品，功能性食品配料和海洋香料。
“傳統的omega-3脂肪酸以甘油三酯、乙酯和磷脂的形式存在，而Calanus油以蠟酯的形式存在。這是唯一一種商業上可用的蠟酯海洋來源。”
該公司銷售主管Jan Erik Olsen表示:“Calanus Oil已獲批準在加拿大、歐盟和美國銷售。”“其他重要市場的應用也在進行中。我們預計今年將有兩項新批準，2020年至少有一項新批準。”
奧爾森補充說，歐米伽-3脂肪酸的來源是在全球肥胖率飆升的時候出現的。
“解決與肥胖相關的健康問題的特殊產品應該成為營養食品行業的主要焦點。”食物導航器引用他的話說。
Calanus公司技術和可持續發展主管Ole Petter Pedersen補充說:“這種新捕撈技術的發展意味著更高的捕撈產量和更低的副漁獲率，以及每公斤捕撈浮遊動物更少的二氧化碳排放。”
