該公司於11月2日宣布,全球農業綜合企業巨頭嘉吉(Cargill)已在科特迪瓦(Côted'Ivoire)完成了1億美元的可可加工擴張,以滿足對深棕色可可粉的需求。

嘉吉說,Yopougon的新可可磨廠將導致產量增加50%,深棕色可可粉代表額外的加工能力中很大一部分。

“Consumers, especially in Eastern European, Middle Eastern and African markets, are increasingly drawn to bakery and confectionery products with the strong, chocolatey visual appeal made possible by rich, deep brown cocoa powders,” Niels Boetje, cocoa managing director for Cargill’s cocoa & chocolate business, said.

“隨著我們在Yopougon工廠安裝的新技術,我們現在可以更好地滿足客戶需求的全部需求。”

嘉吉說,Yopougon的擴張與該公司改變可可行業的更廣泛計劃一致。

Cargill Cocoa&Chocolate總裁Harold Poelma說:“這項投資將成為建立更廣泛的本地農業食品行業的催化劑,因為我們將全球磨削活動的更大份額轉移到了原產國。”

Poelma說,通過與政府和西非的其他主要利益相關者合作,嘉吉旨在通過該公司的可可加工業務,可持續性活動和其他合作來推動可可粉 - 農民國家的經濟增長。

嘉吉(Cargill)活躍於科特迪瓦(Côted’Ivoire)二十年來,於2000年開設了Yopougon工廠。

升級的設施生產可可粉,可可脂,液體可可酒和固體可可酒。