該公司宣布,西班牙替代脂肪公司Cubiq Foods已從四名投資者那裏籌集了575萬歐元(600萬美元)的資金,其中包括全球農業綜合企業巨頭Cargill。

根據5月9日的聲明,其他投資者包括Moira Capital Partners,Sgeic和Newtree Impact。

總部位於巴塞羅那的Cubiq Foods表示,這些投資將使該公司能夠在北美和歐洲擴大商業和生產業務並推出新產品。

該公司成立於2018年,嘉吉的投資是戰略合作夥伴關係的第一步,其中包括產品開發計劃以及一項商定和出售Cubiq Foods產品的協議。

去年,Cubiq Foods推出了Go!Drop,這是一種基於植物的脂肪替代品,可以用作加工肉類產品,奶製品衍生品,調味料,麵包店,糖果產品,糖粉和飽和蔬菜脂肪(例如椰子油)中的動物脂肪的替代品(例如椰子油)在素食食品中。

今年晚些時候,Cubiq Foods表示將推出GO!Mega3,一種微型封裝的Omega-3產品,明年年初,它將推出其首個用於美國市場食品應用的培養脂肪成分。

“我們與Cubiq Foods的戰略合作夥伴關係將通過加速植物性替代品的開發來幫助我們更好地為客戶提供服務,” Vivek Cherian,肉類和乳製品替代品替代品類別的可食用油類別負責人,他說。

Moira Capital Partners是西班牙的一家私募股權精品店,專門為私人和機構投資者提供直接投資。

Newtree Impact是一家位於比利時布魯塞爾的工業控股公司。