美國批準人類和動物食用轉基因棉花

普通的棉籽不適合人類和許多動物食用，因為它含有高濃度的有毒化學物質棉酚，路透他在10月11日寫道。

德州農工大學開發的轉基因TAM66274棉花在棉籽中幾乎沒有棉酚，但在植物的其他部分保留了這種化學物質，以防止昆蟲和疾病。

德州農工大學農業生命研究所植物生物技術專家Keerti Rathore說，該大學的科學家正在與公司進行討論，希望在大約五年內將這種植物商業化。

從墨西哥開始，該團隊還在尋求其他國家的監管批準。

去年，美國農業部(USDA)在FDA對人類食用轉基因棉花做出決定之前，解除了對種植轉基因棉花的監管禁令。路透寫道。

Rathore說，新工廠可以解決棉花生產國的營養不良問題，特別是在亞洲和非洲。

“棉籽可以有多種食用方式。我們將繼續碾碎它以提取石油。不過，現在這種蛋白質含量高的剩飯可以作為蛋白質的補充，用於玉米餅、麵包和烘焙食品中。種子的籽粒可以烤著吃，作為零食，作為一種醬或蛋白質棒。

他補充說:“我們充分意識到許多國家對轉基因生物的抵製，但我仍然希望迫切需要糧食的國家能夠采用這種技術。”

拉托雷說:“全球棉籽年產量中儲存的蛋白質約為10.8萬億克。”“這比全球生產的所有雞蛋的含量都多，足以滿足5億多人的基本蛋白質需求。”

這種新的棉籽還可以用作家禽、豬和養殖的水產物種(如魚和蝦)的飼料。