OFI ON AIR PODCAST是由主要的B2B石油和脂肪行業雜誌Oils＆Fats International（OFI）帶給您的。

在整個係列中，OFI編輯Serena Lim將與行業專家，公司領導者和知名麵孔談論有關石油和脂肪行業各個方麵的最新新聞和觀點。

收聽空氣播客的OFI，以聆聽有關市場影響者的采訪，例如印度，中國，馬來西亞，印度尼西亞，巴西，歐盟和美國 - 或主題主題，例如可持續性，生物燃料和3 -MCPD。您還將聽到有關為石油和脂肪行業提供服務的公司的最新項目和處理開發項目的信息。

所有劇集都可以下載。

第1集：印度 - 世界正在觀看

了解世界上最大的食用油進口國的生產，進口和消費模式。印度可以采取什麼措施來增強其國內油料生產和食用油的生產，政府政策可以減少該國對其他國家的依賴，以滿足其植物油需求。

第2集：培養的脂肪 - 肉未來

越來越多地認為地球上的肉類消耗是不可持續的，近年來，植物性食品行業已經顯著增長。

培養或實驗室種植的脂肪可以通過模仿動物脂肪的豐富性和多汁，而不會對動物養殖的環境影響有破壞性的影響，從而有助於將食肉動物轉化為食用植物性肉類產品。

在此播客中，OFI編輯Serena Lim與肉類和平的董事總經理兼聯合創始人David Brandes談論了培養的脂肪，它們是什麼，生產方式以及他們為植物性肉類部門提供的機會。